Сколько грамм растительного масла в стакане 200 мл

Граммы в ложках

184 г

1 стак. = 184 г, стакан 200 мл

1 стакан растительного масла (200 мл) весит 184 г.

Данные для расчёта

Что перевести

Ложки считаются ровными, без горки

Сколько ложек, стаканов или миллилитров

Разбор этого случая

В стакан 200 мл помещается 184 г растительного масла, в чайный стакан 250 мл — 230 г. Масло легче воды, поэтому стакан масла весит заметно меньше стакана воды того же объёма. Часть масла остаётся на стенках стакана, так что для теста его удобнее отмерить по весу.

Гранёный стакан, 200 мл: вес других продуктов, г
ПродуктГраммов
Сахар169
Мука пшеничная106
Вода200
Молоко 3,2 %206
Рис круглозёрный169
Гречка (ядрица)139
Манная крупа141
Овсяные хлопья68,5
Пшено169
Соль поваренная247

Как получился результат

Масло растительное: вес одной меры
МераГраммов
Чайная ложка, 5 мл4,6
Десертная ложка, 10 мл9,2
Столовая ложка, 15 мл13,8
Гранёный стакан, 200 мл184
Чайный стакан, 250 мл230
Показать все строкиСвернуть таблицу

По какой формуле

В базе USDA FoodData Central для продукта «Oil, sunflower, linoleic (approx. 65%)» указано: 1 чашка (236,59 мл) весит 218 г (карточка FDC 171025). Американская мерная чашка — 8 жидких унций по 29,57 мл.

  1. Плотность: 218 г ÷ 236,59 мл = 0,9214 г/мл
  2. Одна мера: 200 мл × 0,9214 г/мл = 184,29 г
  3. 1 × 184,29 г = 184,29 г

На чём основан расчёт

  1. NIST Handbook 44 (2026), приложение C: американская мерная чашка и ложкипроверено 29.10.2026
  2. USDA FoodData Central, SR Legacy: вес порций продуктовпроверено 29.10.2026