Сколько грамм сахарной пудры в стакане 200 мл
Граммы в ложках
101 г
1 стак. = 101 г, стакан 200 мл
1 стакан сахарной пудры (200 мл) весит 101 г.
Разбор этого случая
В стакан 200 мл помещается 101 г сахарной пудры, в чайный стакан 250 мл — 127 г. Просеянной пудры в той же мере — 84,5 г. Стакан пудры лучше наполнять ложкой, а не зачерпывать из пакета: при зачерпывании пудра спрессовывается и мерка выходит тяжелее.
| Продукт | Граммов |
|---|---|
| Сахар | 169 |
| Мука пшеничная | 106 |
| Вода | 200 |
| Молоко 3,2 % | 206 |
| Рис круглозёрный | 169 |
| Гречка (ядрица) | 139 |
| Манная крупа | 141 |
| Овсяные хлопья | 68,5 |
| Пшено | 169 |
| Соль поваренная | 247 |
Как получился результат
| Мера | Граммов |
|---|---|
| Чайная ложка, 5 мл | 2,5 |
| Десертная ложка, 10 мл | 5,1 |
| Столовая ложка, 15 мл | 7,6 |
| Гранёный стакан, 200 мл | 101 |
| Чайный стакан, 250 мл | 127 |
Показать все строкиСвернуть таблицу
По какой формуле
В базе USDA FoodData Central для продукта «Sugars, powdered (unsifted)» указано: 1 чашка (236,59 мл) весит 120 г (карточка FDC 169656). Американская мерная чашка — 8 жидких унций по 29,57 мл.
- Плотность: 120 г ÷ 236,59 мл = 0,5072 г/мл
- Одна мера: 200 мл × 0,5072 г/мл = 101,44 г
- 1 × 101,44 г = 101,44 г
Просеянная пудра легче: по данным USDA, 1 чашка просеянной пудры весит 100 г, поэтому в той же мере её будет 84,5 г.
На чём основан расчёт
- NIST Handbook 44 (2026), приложение C: американская мерная чашка и ложкипроверено 29.10.2026
- USDA FoodData Central, SR Legacy: вес порций продуктовпроверено 29.10.2026